平素はご愛顧いただき誠にありがとうございます。 さて、ニュースなどで報道されておりますが、原油価格の高騰による輸送費コスト上昇、原材料費が高騰しております。当店もこれまで努力を重ねて参りましたが大変厳しい状況となっております。...

お問い合わせ、ご注文をいただき誠にありがとうございます。 年内配送受付締切日・・・12月26日（月） ご注文の際、ご入金もよろしくお願いいたします。

９月より、ふるさと坂出応援寄付（ふるさと納税）に参加させていただいています。 ふるぽ・ふるさとチョイス・楽天ふるさと納税・ふるなび みなさま方のお使いやすいサイトから、坂出を応援していただければ嬉しいです。 ふるさと坂出応援寄附（ふるさと納税） - 坂出市ホームページ...

瀬戸内海で獲れた『オニオコゼ』です。 なんとも厳つい顔つきですね。 背びれには猛毒のトゲがあります。 ところが、超低脂肪、超低カロリーで タンパク質が多い白身は淡泊でとても美味。 西高東低と言われるように、西日本では高級魚です。...

半夏生をご存じですか? 毎年、夏至から数えて11日目の7月2日頃から7月7日の七夕までの５日間を指します。 昔の農村では、この頃までに田植えを終わらせていました。 そして『稲の根がタコの足のように、四方八方にしっかりと根付きますように』との...

今朝も新鮮な魚が店頭を飾っています。 今日は『メイタガレイ』がおすすめです！ メイタガレイ 主成分はタンパク質、脂質は少なく、IPA（EPA）やDHAを含みます。魚類の中ではビタミンDを多く含む魚です。 何と言っても刺身が絶品です。 新鮮さが勝負！...

香川県坂出市で創業８５年を迎える『山家鮮魚』でございます。 高松三越内で営業販売しております。 本日、ホームページを公開いたしました。 瀬戸内海の魚を手始めに おいしい魚をご紹介して参ります。 さて、四国地方は平年より８日遅れで梅雨入りしました。...